丙級餐飲-衛生講習-500元-開始報名了
下午7:42 張貼者: 生活家.美食名家
100年度最新版 (丙級衛生講習, 乙級衛生講習, 持証衛生講習, 展延衛生講習)
配合衛生署管理規定,提升餐飲從業人員餐飲衛生安全管理知能,建立從業人員證照制度;凡考中餐證照或西餐證照都需先參加衛生講習,方能報名參加檢定;衛生講習的時間一共8小時,歡迎報名參加中華餐旅協會所承辦之衛生講習。
101年度衛生講習行事曆:
101年度餐飲衛生講習行事曆
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| 類別 | 講習時間 | 課程名稱(八小時) | 費用 |
|---|---|---|---|
| 中、西餐丙級衛生講習 | 2月7日(二) |
1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知
| 500 |
中、西餐丙級衛生講習
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2月26日(日)
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1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知
|
500
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| 中、西餐丙級衛生講習 | 3月17日(六) |
1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知
| 500 |
中、西餐丙級衛生講習
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3月31日(六)
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1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知
|
500
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| 中、西餐丙級衛生講習 | 4月21日(六) |
1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知
| 500 |
中、西餐丙級衛生講習
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5月5日(六)
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1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知
|
500
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| 中、西餐丙級衛生講習 | 5月26日(六) |
1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知
| 500 |
中、西餐丙級衛生講習
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6月9日(六)
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1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知
|
500
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| 持證衛生講習 | 6月30日(六) |
1.基礎營養學 2.食物份量與營養素含量計算 3.健康飲食新觀念 4.健康飲食製備
| 500 |
中、西餐丙級衛生講習
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7月28日(六)
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1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知
|
500
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| 持證衛生講習 | 8月18日(六) |
1.飲食與疾病之關係 2.供養作業流程之管制 3.餐飲危害分析管制點(CCP) 4.廚房良好衛生規範(GHP)
| 500 |
中餐乙級衛生講習
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8月21日(二)
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1.食品烹飪原理 2.食物製備與儲存 3.廚房良好衛生規範(GHP) 4.餐飲衛生與食物中毒
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700
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| 中餐乙級衛生講習 | 9月1日(六) |
1.食品烹飪原理 2.食物製備與儲存 3.廚房良好衛生規範(GHP) 4.餐飲衛生與食物中毒
| 700 |
| *持証講習,已有綠色講習卡者,無需交相片,帶原有講習卡。 | |||


部份考過的學員
中餐即測即評發証報名日期
詳情請洽中華餐旅協會
報名地點:
新北市中和區興南路二段119巷7號
TEL:2945-3205 FAX:2945-5708
網址:www.cook3600.com.tw
衛生講習課程內容:
- 膳食營養(2小時)
- 餐飲衛生法規(2小時)
- 中餐烹調技能檢定衛生操作需知(2小時)
- 食品中毒概論(2小時)
衛生講習時數:8小時
衛生講習時間 : 上午 8:00 ~ 下午 5:00
衛生講習時間 : 上午 8:00 ~ 下午 5:00
參加對象:中餐、素食及西餐餐飲從事人員
招收人數:120位
衛生講習費用(丙級):500元(含講義及飲水) ※勿帶飲料
檢附證件:1吋照片 1 張、身份證影本 1 張
※乙級講習費用: 800元
※乙級講習費用: 800元
報名方式:
- 親自報名:[詳細地圖]
攜帶費用及填妥報名表至 新北市中和區興南路二段119巷7號
報名時間:週一至週五 10:00 ~ 16:00
電話:02-29453205
傳真:02-29453206 - 通訊報名:請至郵局購買現金袋 500 元,連同底下「餐飲安全衛生講習報名表」寄至「 新北市中和區興南路二段119巷7號 中華餐旅協會收」。
- 報名截止日期:人數額滿為止 核備單位:台北縣衛生局
講習承辦單位:中華餐旅協會
相關課程:




2011年11月29日上午12:01
不好意思~
我是要考西餐丙級!
也是要聽這個嗎??
2012年2月17日下午2:02
有台南嗎?