丙級餐飲-衛生講習-500元-開始報名了

下午7:42 張貼者: 生活家.美食名家

100年度最新版 (丙級衛生講習, 乙級衛生講習, 持証衛生講習, 展延衛生講習)
配合衛生署管理規定,提升餐飲從業人員餐飲衛生安全管理知能,建立從業人員證照制度;凡考中餐證照或西餐證照都需先參加衛生講習,方能報名參加檢定;衛生講習的時間一共8小時,歡迎報名參加中華餐旅協會所承辦之衛生講習。

101年度衛生講習行事曆:


101年度餐飲衛生講習行事曆
類別講習時間課程名稱(八小時)費用
中、西餐丙級衛生講習2月7日(二)
1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知
500
中、西餐丙級衛生講習
2月26日(日)
1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知
500
中、西餐丙級衛生講習3月17日(六)
1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知
500
中、西餐丙級衛生講習
3月31日(六)
1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知
500
中、西餐丙級衛生講習4月21日(六)
1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知
500
中、西餐丙級衛生講習
5月5日(六)
1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知
500
中、西餐丙級衛生講習5月26日(六)
1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知
500
中、西餐丙級衛生講習
6月9日(六)
1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知
500
持證衛生講習6月30日(六)
1.基礎營養學 2.食物份量與營養素含量計算 3.健康飲食新觀念 4.健康飲食製備
500
中、西餐丙級衛生講習
7月28日(六)
1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知
500
持證衛生講習8月18日(六)
1.飲食與疾病之關係 2.供養作業流程之管制 3.餐飲危害分析管制點(CCP) 4.廚房良好衛生規範(GHP)
500
中餐乙級衛生講習
8月21日(二)
1.食品烹飪原理 2.食物製備與儲存 3.廚房良好衛生規範(GHP) 4.餐飲衛生與食物中毒
700
中餐乙級衛生講習9月1日(六)
1.食品烹飪原理 2.食物製備與儲存 3.廚房良好衛生規範(GHP) 4.餐飲衛生與食物中毒
700
*持証講習,已有綠色講習卡者,無需交相片,帶原有講習卡。

0515學生
 0515講師

部份考過的學員

中餐即測即評發証報名日期
詳情請洽中華餐旅協會
報名地點: 新北市中和區興南路二段119巷7號
TEL:2945-3205 FAX:2945-5708
網址:www.cook3600.com.tw



衛生講習課程內容:
  1. 膳食營養(2小時)
  2. 餐飲衛生法規(2小時)
  3. 中餐烹調技能檢定衛生操作需知(2小時)
  4. 食品中毒概論(2小時)
衛生講習時數:8小時
衛生講習時間 : 上午 8:00 ~ 下午 5:00 
參加對象:中餐、素食及西餐餐飲從事人員
招收人數:120位
講習地點:馬公友誼公園文化劇場演藝廳3F [詳細地圖]

地址: 新北市中和區北新路一段92號3F
交通 : 捷運-新店線-新店市公所站2號出口步行約3分鐘
衛生講習費用(丙級):500元(含講義及飲水)  勿帶飲料
檢附證件:1吋照片 1 張、身份證影本 1 張
乙級講習費用: 800
報名方式:
  1. 親自報名:[詳細地圖]
    攜帶費用及填妥報名表至 新北市中和區興南路二段119巷7號
    報名時間:週一至週五 10:00 ~ 16:00
    電話:02-29453205
    傳真:02-29453206
  2. 通訊報名:請至郵局購買現金袋 500 元,連同底下「餐飲安全衛生講習報名表」寄至「 新北市中和區興南路二段119巷7號  中華餐旅協會收」。
  3. 報名截止日期:人數額滿為止 核備單位:台北縣衛生局
講習承辦單位:中華餐旅協會


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2 意見:

  1. 匿名 提到...

    不好意思~
    我是要考西餐丙級!
    也是要聽這個嗎??

  2. 匿名 提到...

    有台南嗎?

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