101年度最新版丙級餐飲-衛生講習-500元-開始報名了

101年度餐飲衛生講習行事曆
類別	講習時間	課程名稱（八小時）	費用
中、西餐丙級衛生講習	2月7日（二）	1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知	500
中、西餐丙級衛生講習	2月26日（日）	1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知	500
中、西餐丙級衛生講習	3月17日（六）	1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知	500
中、西餐丙級衛生講習	3月31日（六）	1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知	500
中、西餐丙級衛生講習	4月21日（六）	1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知	500
中、西餐丙級衛生講習	5月5日（六）	1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知	500
中、西餐丙級衛生講習	5月26日（六）	1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知	500
中、西餐丙級衛生講習	6月9日（六）	1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知	500
持證衛生講習	6月30日（六）	1.基礎營養學 2.食物份量與營養素含量計算 3.健康飲食新觀念 4.健康飲食製備	500
中、西餐丙級衛生講習	7月28日（六）	1.膳食營養 2.食品中毒概論 3.餐飲衛生法規 4.中餐烹調檢定衛生操作需知	500
持證衛生講習	8月18日（六）	1.飲食與疾病之關係 2.供養作業流程之管制 3.餐飲危害分析管制點（CCP） 4.廚房良好衛生規範（GHP）	500
中餐乙級衛生講習	8月21日（二）	1.食品烹飪原理 2.食物製備與儲存 3.廚房良好衛生規範（GHP） 4.餐飲衛生與食物中毒	700
中餐乙級衛生講習	9月1日（六）	1.食品烹飪原理 2.食物製備與儲存 3.廚房良好衛生規範（GHP） 4.餐飲衛生與食物中毒	700
*持証講習，已有綠色講習卡者，無需交相片，帶原有講習卡。

 


詳情請洽中華餐旅協會
報名地點: 新北市中和區興南路二段119巷7號
TEL:2945-3205  FAX:2945-3206
網址:www.cook3600.com.tw

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衛生講習課程內容：

1. 膳食營養(2小時)
2. 餐飲衛生法規(2小時)
3. 中餐烹調技能檢定衛生操作需知(2小時)
4. 食品中毒概論(2小時)

          衛生講習時數 : 8小時
          衛生講習時間 : 上午 8:00 ~ 下午 5:00
          參加對象：中餐、素食及西餐餐飲從事人員
          招收人數：120位
          講習地點： [詳細地圖]

地址：新北市新店區北新路一段92號3F
交通:捷運-新店線-新店市公所站2號出口步行約三分鐘

衛生講習費用(丙級)：500元(含講義及飲水)   ※勿帶飲料

檢附證件：1吋照片 1 張、身份證影本 1 張

        ※乙級講習費用 : 800元

1. 親自報名：[詳細地圖]
   
   攜帶費用及填妥報名表至 新北市中和區興南路二段119巷7號
   
   報名時間：週一至週五 10:00 ~ 16:00
   
   電話：02-29453205
   傳真：02-29455708
2. 通訊報名：請至郵局購買現金袋 500 元，連同底下「餐飲安全衛生講習報名表」寄至「 新北市中和區興南路二段119巷7號  中華餐旅協會收」。
3. 報名截止日期：人數額滿為止 核備單位：台北縣衛生局

         講習承辦單位：中華餐旅協會