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2010年1月24日 星期日
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中餐丙級檢定即測即評即發證教戰班
專業廚藝老師教你如何在短時間內作出道地好吃料理, 順道考試即可順利得證。 113年度中餐檢定考試人數102名,通過102名。 ...
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專業廚藝老師教你如何在短時間內作出道地好吃料理, 順道考試即可順利得證。 113年度中餐檢定考試人數102名,通過102名。 ...
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從事餐飲事業的人士,首要條件即必須訓練廚藝技術,待廚藝成熟後,無論從事廚師或開店等行業 ,均能勝任,進而取得西餐烹飪技術士證照,持證後經修學分後亦可取得高中同等學歷資格;更重要是學得一門好手藝。 課程大綱: 傳授盤飾,刀工,切割,調味及烹飪。 共分三單元菜式。每單元24道...