西餐-丙級檢定-即測即評即發證教戰班(葷)

從事餐飲事業的人士，首要條件即必須訓練廚藝技術，待廚藝成熟後，無論從事廚師或開店等行業
，均能勝任，進而取得西餐烹飪技術士證照，持證後經修學分後亦可取得高中同等學歷資格；更重要是學得一門好手藝。
課程大綱:
傳授盤飾，刀工，切割，調味及烹飪。
共分三單元菜式。每單元24道菜。

第一單元 菜式20道菜

第二單元 菜式20道菜

第三單元 菜式20道菜

研習日期: 

戰一班 2024年08月23日(五) 下午 13:00 ~ 17:00 起10堂課

   (只需研習一單元)

師資:中華餐旅協會專業廚藝講師

費用:每一單元12000元
報名:即日起儘速報名，額滿為止

凡於113年08月20日前報名者，即享有

(1)研習費特優每一單元10000元

(2)制服免租借費

你想一次就通過考照嗎?  趕緊報名西餐考照教戰班就對了。

備註:
小班制教學，一班10名學員，一人一爐台，實際操作。做完的菜式作品，您可以帶回家 與您的家人朋友分享。

當天考學科、術科通過後立即發証

請洽:中華餐旅協會   新北市中和區興南路二段127號
TEL:02-2945-3205 FAX:02-2945-3206 
行動:0933215066 李主任
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