中餐丙級素食

中餐丙級素食即測即評即發證教戰班

    

 行政院衛福部規定：從事餐飲業人士，必須取得中餐丙級證照，      未取得證照者；立即處罰30000元。取得證照後，每年必須參加       8小時衛生講習。

     課程大綱:

傳授盤飾，刀工，水花，切割，調味及烹飪。

共分二單元菜式。每單元36道菜 ；共計72道菜。

 301單元菜式36道菜

 302單元 菜式36道菜   

  研習日期:  2025年 07月 11日(五)下午 13:00~17:00起15堂課起  

             
                       須學習兩單元即可應試  

師資:中華餐旅協會專業廚藝講師

費用:每一單元9000元

報名:即日起儘速報名，額滿為止

  凡於114年07月10日前報名者，即享有
    (1) 研習費特優每一單元7500元

(2) 制服免租借費              

(3) 練習即可通過考試(須照講師方式操作) 
                         

備註:報名資料：相片一吋2張，身份證影本正、反面各2張(勿相黏)

小班制教學，一班12名學員，一人一爐台，實際操作。做完的菜式作品， 您可以帶回家或是與您的朋友分享。                                                                                                                                    報名後10日內可全額退費，超過10日5折退之。

  當天考學科、術科通過後立即發証

          新北市中和區興南路二段 127號  網址:www.cook3600.com.tw
              請洽  李主任      行動:0933215066       

               TEL:02-2945-3205  FAX:02-2945-3206  

中餐丙級即測即評即發証報名表				研習班別: 年 月 日 戰 班
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