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中餐丙級檢定即測即評即發證教戰班(葷、素)

下午5:00 張貼者： 中華餐旅協會．美食名家

7 意見

從事餐飲事業的人士，首要條件即必須訓練廚藝技術，待廚藝成熟後，無論從事廚師或開店等行業
，均能勝任，進而取得中餐烹飪技術士證照，持證後經修學分後亦可取得高中同等學歷資格。                                                         
        104年度中餐檢定考試人數265名，通過258名。                  
 課程大綱:  傳授盤飾，水花，刀工，切割，調味及烹飪。

 共分二單元菜式。每單元36道菜。
       第一單元菜是36道菜                    第二單元 菜式36道菜       

研習日期: 
戰一班 2016年10月04日(二) 下午 14:00~17:00   起15堂課(葷)
戰二班 2016年10月08日(六) 上午 09:00~12:00   起15堂課(葷)
 師資:中華餐旅協會專業廚藝講師
 費用:每一單元9000元
報名:即日起儘速報名，額滿為止

凡於105年10月01日前報名者，即享有
(1)研習費特優每一單元7500元 
(2)制服免租借費

你想一次就通過考照嗎 ? 趕緊報名中餐考照教戰班就對了。
 備註:

小班制教學，一班16名學員，一人一爐台，實際操作。做完的菜式作品，您可以帶回家與您的家人朋友分享。
當天考學科、術科通過後立即發証
請洽:中華餐旅協會  新北市中和區興南路二段127號
TEL:02-2945-3205 FAX:02-2945-3206 
行動:0933215066 李主任
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中餐素食丙級教戰班

上午12:00 張貼者： 中華餐旅協會．美食名家

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中餐丙級素食即測即評即發證教戰班
    

 行政院衛福部規定：從事餐飲業人士，必須取得中餐丙級證照，      未取得證照者；立即處罰30000元。取得證照後，每年必須參加       8小時衛生講習。

                                                                           106年素食術科菜全換新，快來報考。
   
                   請速參加考照以免受罰   

       課程大綱:
傳授盤飾，刀工，切割，調味及烹飪。
共分三單元菜式。每單元30道菜 ； 只須研習兩個單元。
第一單元 菜式30道菜
第二單元 菜式30道菜   
第三單元 菜式30道菜

 研習日期: 戰一班 2016 年 10月 01日 (六) 下午 14:00~17:00起10堂課起  
             
                       僅須學習兩單元即可應試  

師資:中華餐旅協會專業廚藝講師
費用:每一單元5000元
報名:即日起儘速報名，額滿為止

  凡於105年09月26日前報名者，即享有
(1)研習費特優每一單元4000元
(2)制服免租借費              
(3)只需一次即可通過考試(須照講師方式操作)                          
備註:報名資料：相片一吋2張，身份證影本正、反面各2張(勿相黏)
小班制教學，一班12名學員，一人一爐台，實際操作。做完的菜式作品，                                 您可以帶回家或是與您的朋友分享。

  當天考學科、術科通過後立即發証

          新北市中和區興南路二段 127號  網址:www.cook3600.com.tw
              請洽  李主任      行動:0933215066       

               TEL:02-2945-3205  FAX:02-2945-3206  
中餐丙級即測即評即發証報名表
  研習班別: 年 月 日 戰 班
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  年  月  日 
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行動電話