103年度食品.餐飲業衛生講習行事曆

下午11:27 張貼者: 生活家.美食名家


103年度食品.餐飲業暨持證衛生講習行事曆
類別講習時間課程名稱(八小時)費用



食品業.餐飲業
6月21日(六)
1.認識食品添加物 2.食品添加物使用須知  3.食品與疾病之關係 4.餐飲衛生與食品中毒之預防
500元

食品業.餐飲業
7月24日(四)
 1.認識食品添加物 2.食品添加物使用須知  3.食品與疾病之關係 4.餐飲衛生與食品中毒之預防
500元 
食品業.餐飲業
8月26日(二)
 1.認識食品添加物 2.食品添加物使用須知  3.食品與疾病之關係 4.餐飲衛生與食品中毒之預防
500元
食品業.餐飲業
9月13日(六)
 1.認識食品添加物 2.食品添加物使用須知  3.食品與疾病之關係 4.餐飲衛生與食品中毒之預防
改10/4 
食品業.餐飲業
10月4日(六)
 1.認識食品添加物 2.食品添加物使用須知  3.食品與疾病之關係 4.餐飲衛生與食品中毒之預防
500元
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食品業.餐飲             業             
11月8日    (六)          
 1.認識食品添加物 2.食品添加物使用須知  3.食品與疾病之關係 4.餐飲衛生與食品中毒之預防
500元
持證廚師講習
12月6日(六)
 1.認識食品添加物 2.食品添加物使用須知  3.食品與疾病之關係 4.餐飲衛生與食品中毒之預防
500元
講習地點:新北市新店區北新路一段92號3樓
電話:02-29453205   傳真:02-29453206  手機:0933215066
                     (請事先報名)           
                  
報名方式 : (1) 點線上報名表,填寫資料後傳出,再至銀行匯款即為報名成功
                         講習當天再攜帶相片一張,身分證影本一張至會場。
                    (2) 相片.身分證影本各一張,費用500元一併掛號郵寄ˋ至協會。                                                           
中華餐旅協會地址 : 新北市中和區興南路二段127號   



指導單位 : 新北市政府衛生局   台北市政府衛生局              
持証講習,已有綠色講習卡者,無需交相片,帶原有講習卡。
衛生講習課程只要500元
衛生講習

衛生講習課程只要500元
衛生講習

部份考過的學員
中餐丙級檢定
中餐丙級檢定
中餐丙級檢定

中餐丙級檢定即測即評即發證教戰班(葷、素)

下午6:28 張貼者: 生活家.美食名家

從事餐飲事業的人士,首要條件即必須訓練廚藝技術,待廚藝成熟後,無論從事廚師或開店等行業
,均能勝任,進而取得中餐烹飪技術士證照,持證後經修學分後亦可取得高中同等學歷資格。
課程大綱:
傳授盤飾,刀工,切割,調味及烹飪。
共分三單元菜式。每單元30道菜。


第一單元 菜式30道菜
第二單元 菜式30道菜
第三單元 菜式30道菜

研習日期: 
戰一班 2014年10月06日(一) 下午 2:00~5:00     起10堂課(葷)
戰二班 2014年10月01日(三) 下午 2:00~5:00     起10堂課(葷)
三班 2014年10月03日(五)晚上7:00~10:00    起10堂課(葷)
(只需研習兩單元)師資:中華餐旅協會專業廚藝講師
費用:每一單元4500元
報名:即日起儘速報名,額滿為止

凡於103年09月20日前報名者,即享有
(1)研習費特優每一單元4000元 
(2)制服免租借費

你想一次就通過考照嗎 ? 趕緊報名中餐考照教戰班就對了。
 備註:

小班制教學,一班12名學員,一人一爐台,實際操作。做完的菜式作品,您可以帶回家與您的家人朋友分享。
當天考學科、術科通過後立即發証
請洽:中華餐旅協會  新北市中和區興南路二段127號
TEL:02-2945-3205 FAX:02-2945-3206 
行動:0933215066 李主任