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2015年1月27日 星期二
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中餐丙級檢定即測即評即發證教戰班
專業廚藝老師教你如何在短時間內作出道地好吃料理， 順道考試即可順利得證。 113年度中餐檢定考試人數102名，通過102名。 ...
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專業廚藝老師教你如何在短時間內作出道地好吃料理， 順道考試即可順利得證。 113年度中餐檢定考試人數102名，通過102名。 ...
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從事餐飲事業的人士，首要條件即必須訓練廚藝技術，待廚藝成熟後，無論從事廚師或開店等行業 ，均能勝任，進而取得西餐烹飪技術士證照，持證後經修學分後亦可取得高中同等學歷資格；更重要是學得一門好手藝。 課程大綱: 傳授盤飾，刀工，切割，調味及烹飪。 共分三單元菜式。每單元24道...