2016年12月25日 星期日

年菜教學



2018狗年亨通新春年菜教學

                                    古式口味  自作年菜  最安心

你想給予家人不一樣,回到媽媽領著家人一起作年菜共享天倫的感覺                         國宴主廚 陳師父 精心傳授年菜

菜單:





1. 開運年菜好彩頭四色拼盤




      (櫻桃蠑螺串串紅)(避風脆酥軟殼蟹)
  


      (綠醬千絲九孔鮑)(脆藻彩椒維斯盤)



2. 御品佛跳牆



3. 芙蓉麒麟翡翠捲



4. 富貴糖醋魚





5. 杞汁鳳凰好運來



6. 天蝦婦羅大滿貫



7. 鮮蟳菜頭米粉鍋



8. 櫻蝦紫松米糕盤


一人一爐跟隨主廚實際操作   每人操作一組菜餚

學習時段:2018年02月04()    10:00~16:00
              

學習費用:3600

結束後每人帶一份 佛跳牆  先與家人分享
    再送一組湖南名菜富貴雙方

:李主任 電話:(02)29453205   0933215066

網址:www.cook3600.com.tw

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