2009年7月16日 星期四

乙級餐飲-衛生講習-只要700元-開始報名了

配合衛生署管理規定,提升餐飲從業人員餐飲衛生安全管理知能,建立從業人員證照制度;凡考中餐證照或西餐證照都需先參加衛生講習,方能報名參加檢定;衛生講習的時間一共8小時,歡迎報名參加中華餐旅協會所承辦之衛生講習。

課程內容:

  1. 食物烹飪原理(2小時)
  2. 食物製備與貯存(2小時)
  3. 廚房良好衛生規範 (2小時)
  4. 餐飲衛生與食品中毒 (2小時)
講習時數:8小時
衛生講習時間 : 上午 9:00 ~ 下午 5:00 
參加對象:中餐、素食及西餐餐飲從事人員
招收人數:120
講習地點:馬公友誼公園文化劇場演藝廳3F  [詳細地圖]
地址:新
北市新店區北新路一段92號3F

交通:捷運-新店線-新店市公所站2號出口步行約三分鐘


講習費用: 500元 


檢附證件:1吋照片 1 張、身份證影本 1
報名方式:
  1. 親自報名:[詳細地圖]
    攜帶費用及填妥報名表至 新北市中和區興南路二段1197報名時間:週一至週五 10:00 ~ 16:00
    電話:02-29453205
    傳真:02-29453206
  2. 通訊報名: 請至郵局購買現金袋 500 元,連同底下「餐飲安全衛生講習報名表」寄至「新北市中和區興南路二段1197  中華餐旅協會收」。
  3. 講習時間:106年5月24日(一)     
  4. 講習承辦單位:中華餐旅協會

衛生講習
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