2009年7月17日 星期五

水餃,牛肉麵開業班

水餃,牛肉麵開業班
水餃,牛肉麵開業班
課程說明:
台灣地區水餃、牛肉麵,滿街充斥,如何在眾多之中脫穎而出。本課程教導你在最短時間內製作出與眾不同別具特色之麵點,進而極快出名,順利開店。
課程大綱:
  1. 麵條製作、手工桿牛肉麵、酢醬麵、陽春麵及涼麵。
  2. 如何手桿水餃麵皮、肉餡製作、各式水餃及餛飩。
  3. 滷味製作。
  4. 經營管理。
開課時間:
上課週數 / 總時數:六週:4小時X 8次 = 32小時
師資:中華餐旅協會專業廚藝講師
費用: 36,000
備註:
小班制教學,一班5名學員,一人一爐台,實際操作。做完的菜式作品,您可以帶回家或是與您的朋友分享。
報名資料

報名需繳交費用:
報名費500元,上課費用於開課前繳交即可。
報名及上課地點:[詳細地圖] 新北市中和區興南路二段127號(南勢角捷運站4號出口,步行約8分鐘)
報名專線:02-29453205 傳真02-29453206
行動電話:0933-215066

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