水餃,牛肉麵開業班

課程說明：
台灣地區水餃、牛肉麵，滿街充斥，如何在眾多之中脫穎而出。本課程教導你在最短時間內製作出與眾不同別具特色之麵點，進而極快出名，順利開店。
課程大綱：

1. 麵條製作、手工桿牛肉麵、酢醬麵、陽春麵及涼麵。
2. 如何手桿水餃麵皮、肉餡製作、各式水餃及餛飩。
3. 滷味製作。
4. 經營管理。

開課時間：
上課週數 / 總時數：六週：4小時X 8次 = 32小時
師資：中華餐旅協會專業廚藝講師
費用： 36,000 元
備註：
小班制教學，一班5名學員，一人一爐台，實際操作。做完的菜式作品，您可以帶回家或是與您的朋友分享。

報名資料

報名需繳交費用： 報名費500元，上課費用於開課前繳交即可。 報名及上課地點：[詳細地圖] 新北市中和區興南路二段127號(南勢角捷運站4號出口,步行約8分鐘) 報名專線：02-29453205 傳真：02-29453206 行動電話：0933-215066

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